научите меня готовить ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ!!!!!!!!!
1. Печень - через мясорубку, + яйца (на 1 кг печени 4-5 штук), +молоко (1,5-2 стакана), немного муки (ложки 4 столовые), посолить, поперчить.
Жарить как блины - на сковородке с двух сторон. Главное - НЕДОЛГО, иначе коржи будут жесткие))
На тортик - 5-6 коржей.
(если для гостей - понадобится два тортика - улетают они быстро))))
значит штук 12 коржей)))
2. Морковь (МНОГО))) и лук обжарить.
3. И выкладывать слоями:
Печ. корж, смазать майонезом, выложить морковь с луком,
опять корж, майонез, м+л
и т.д.
